Ореховые палочки
Ингредиенты
- мука пшеничная - 250 г
- масло сливочное - 125 г
- яйцо - 1 шт.
- мармелад - 100 г
- сахар - 125 г
- орехи измельченные - 125 г
- молоко - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Из муки, яйца и мелко рубленного масла замесите тесто. Поставьте на 1 час в холодильник.
Раскатайте тесто в пласт, выложите на сухой противень и выпекайте в течение 20 минут при температуре 180–200 °С. Охладите и смажьте тонким слоем мармелада.
Для начинки яйцо взбейте с сахаром, добавьте молоко и орехи. Покройте пирог поверх мармелада ровным слоем начинки и выпекайте в духовке еще 10–15 минут.
Когда пирог остынет, разрежьте его на палочки размером 2х4 см.