Флорентийские башенки
Ингредиенты
- малина - 200 г
- сахар - 4 ст. ложки
- сыр плавленый сливочный или густая сметана - 150 г
- нектар маракуйи - 3 ст. ложки
- печенье бисквитное - 24 шт.
- сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления
Малину переберите, протрите и смешайте с половиной нормы сахара.
Для крема сыр или сметану взбейте, добавьте нектар маракуйи, оставшийся сахар и снова взбейте.
Смажьте приготовленным кремом одно печенье и накройте вторым. Разложите на десертные тарелки по 3 полученных башенки, сверху уложите протертую малину и посыпьте сахарной пудрой.