Рожки из орехов

Рожки из орехов
Ингредиенты
  • яичный белок - 3 шт.
  • сахарная пудра - 200 г
  • орехи грецкие (молотые ядра) - 200 г
  • орехи - 100 г ядер
  • масло сливочное - 20 г
  • сироп
Способ приготовления
Яичные белки взбейте в крепкую пену, затем к ней по частям добавьте сахарную пудру и молотые грецкие орехи. На противень, смазанный маслом, отсадите массу в виде рожков и выпекайте при температуре 100 °С около 40 минут. Охлажденные рожки смажьте любым сиропом и посыпьте рублеными орехами.