Рулет с малиновым джемом
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2 стакана
- джем малиновый - 5 ст. ложек
- яйцо - 4 шт.
- сахар - 4 ст. ложки
- сахарная пудра - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Взбейте яйца с сахаром до получения воздушной массы. Смешайте с мукой. Выложите в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке при температуре 220 °С в течение 10 минут.
Выложите бисквит на бумагу, присыпанную сахарной пудрой. Намажьте джемом, плотно заверните и перед подачей посыпьте рулет сахарной пудрой.