Крем айвовый

Крем айвовый
Ингредиенты
  • варенье из айвы - 1 стакан
  • сок апельсиновый - 2 ст. ложки
  • желатин - 1 ст. ложка
  • сливки густые - 2 стакана
Способ приготовления
Желатин замочите в 3 ст. ложках теплой кипяченой воды до набухания, затем распустите его, процедите. Соедините апельсиновый сок с вареньем, доведите до кипения и введите подготовленный желатин. Сливки взбейте и введите айвовую желирующую жидкость. Выложите в креманки и охлаждайте 1 час.