Крем из взбитой сметаны с бананами
Ингредиенты
- сметана густая - 2 стакана
- сахарная пудра - 100 г
- бананы - 400 г
- желатин - 20 г
- печенье или вафли - 50 г
- ванилин по вкусу
Способ приготовления
Сметану взбейте на холоде в пышную массу, добавьте сахарную пудру, ванилин, разведенный 1/2 стакана воды, подготовленный желатин и нарезанные ломтиками бананы. Осторожно перемешайте. Переложите полученную массу в смоченную холодной водой форму, поставьте в холодильник.
Застывший крем выложите на блюдо, оформите печеньем или вафлями и ломтиками бананов.