Крем с ликером

Крем с ликером
Ингредиенты
  • фрукты - 400 г
  • безе - 100 г
  • сметана - 100 г
  • сахар - 3 ст. ложки
  • грецкие орехи - 40 г
  • ликер - 4 ст. ложки
  • ванилин по вкусу
Способ приготовления
Сметану взбить с сахаром и охладить. Фрукты и орехи запечь, охладить и пропустить вместе с безе через мясорубку. Соединить фруктово-ореховую смесь со сметаной, добавить ванилин и перемешать до получения однородной массы. Крем уложить в бокалы и залить ликером.