Крем с ликером
Ингредиенты
- фрукты - 400 г
- безе - 100 г
- сметана - 100 г
- сахар - 3 ст. ложки
- грецкие орехи - 40 г
- ликер - 4 ст. ложки
- ванилин по вкусу
Способ приготовления
Сметану взбить с сахаром и охладить. Фрукты и орехи запечь, охладить и пропустить вместе с безе через мясорубку.
Соединить фруктово-ореховую смесь со сметаной, добавить ванилин и перемешать до получения однородной массы.
Крем уложить в бокалы и залить ликером.