Творог с нектаринами
Ингредиенты
- творог обезжиренный - 150 г
- нектарины - 4 шт.
- цедра лимона тертая - 1 ч. ложка
- сок лимонный - 1 ст. ложка
- вода минеральная - 1/2 стакана
- мед - 3 ст. ложки
- джем абрикосовый - 1 ч. ложка
- мята - 2 веточки
Способ приготовления
Творог перемешайте с абрикосовым джемом.
Добавьте постепенно минеральную воду и перемешайте до получения однородной массы.
Нектарины нарежьте дольками.
Цедру и лимонный сок перемешайте с медом.
Перемешайте листочки мяты и дольки нектарина с лимонно-медовым маринадом и настаивайте несколько минут.
При подаче попеременно выложите фруктовый творог и нектарины. Оформите десерт дольками нектарина и мятой.