Крем творожный с ягодами
Ингредиенты
- творог - 100 г
- сметана - 1 ст. ложка
- желток яичный - 1/4 шт.
- сахар - 1 ст. ложка
- мука пшеничная - 1 ч. ложка
- молоко - 30 г
- сливочное масло - 20 г
- ягоды
Способ приготовления
Яичный желток разотрите с сахаром и мукой. Залейте кипящим молоком и, помешивая, подогрейте до загустения. Массу охладите, смешайте с размягченным маслом, протертым творогом и сметаной.
При подаче выложите крем в вазочки, оформите ягодами.