Крем слоеный с ягодами
Ингредиенты
- ягоды свежие - 500 г
- сахарная пудра - 2 ст. ложки
- творог жирный - 200 г
- ликер абрикосовый - 200 г
- сливки густые - 100 г
- сахар - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Ягоды, оставив часть для оформления, протрите вместе с сахарной пудрой.
Творог взбейте с половиной нормы ликера. Сливки взбейте с сахаром и соедините с творогом.
В стаканы выложите слоями ягодное пюре и творожный крем, полейте оставшимся ликером и оформите ягодами.