Пирог бисквитный

Пирог бисквитный
Ингредиенты
  • мука пшеничная - 1/2 стакана
  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 1/2 стакана
  • сахарная пудра - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Яйца взбейте с сахаром на водяной бане добела. Охладите и взбивайте еще в течение 5 минут. Добавьте муку и перемешайте. Тесто вылейте в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте до готовности. Охладите и посыпьте сахарной пудрой.