Пирог масляный
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 стакан
- масло сливочное - 100 г
- сахарная пудра - 100 г
- яйца - 3 шт.
- изюм - 50 г
- молоко - 1 ст. ложка
- мед - 2 ст. ложки
- разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
- сахар - 2 ст. ложки
- корица - 1/2 ч. ложки
- сироп ягодный - 3 ст. ложки
Способ приготовления
Масло и сахарную пудру взбейте в пышную массу, добавьте яйца, муку, изюм, корицу, разрыхлитель, молоко и перемешайте.
Выложите тесто в форму, выстланную пергаментом, и выпекайте до готовности.
Пропитайте пирог сиропом. При подаче нарежьте на порции и полейте медом.