Яблочный пирог (3)

Яблочный пирог (3)
Ингредиенты
  • мука - 2 1/2 стакана
  • яблоки - 4-5 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • сахар - 1/2 стакана
  • сода - 1 ч. ложка
  • ванилин (пудра) - 1 ч. ложка
  • сахарная пудра - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильную пудру, соду, тертые яблоки, постепенно всыпать муку и замесить тесто. Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 25–30 минут при 180 °С. Остудить. Перед подачей пирог нарезать прямоугольниками и посыпать сахарной пудрой.