Яблочный пирог (3)
Ингредиенты
- мука - 2 1/2 стакана
- яблоки - 4-5 шт.
- яйца - 4 шт.
- сахар - 1/2 стакана
- сода - 1 ч. ложка
- ванилин (пудра) - 1 ч. ложка
- сахарная пудра - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить ванильную пудру, соду, тертые яблоки, постепенно всыпать муку и замесить тесто.
Выложить тесто в смазанную маслом форму и выпекать 25–30 минут при 180 °С. Остудить.
Перед подачей пирог нарезать прямоугольниками и посыпать сахарной пудрой.