Открытый слоеный пирог с фруктами
Ингредиенты
- тесто слоеное готовое - 500 г
- яблоки - 50-100 г
- груши - 50-100 г
- чернослив - 50-100 г
- мороженое ванильное - 200 г
- кокосовая стружка - 10 г
Способ приготовления
Чернослив вымочить и отжать.
Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, противень смазать маслом выложить на него тесто.
На середину положить очищенные и порезанные фрукты.
Края теста защипать так, чтобы фрукты оказались «в подносе»… Посыпать фрукты сахаром.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 15–20 минут. Остудить.
Затем посыпать пирог кокосовой стружкой и разложить маленькие шарики мороженого.