Пирог с черникой (3)
Ингредиенты
- тесто слоеное - 800 г
- Для начинки:
- черника - 400 г
- крахмал картофельный - 1 ст. ложка
- сахар - 2-3 ст. ложки
Способ приготовления
Тесто раскатайте в два пласта, один выложите на смоченный противень. Посыпьте тесто крахмалом, чтобы не вытекал сок из пирога. Затем уложите начинку, посыпьте ее сахаром по вкусу и накройте вторым пластом теста, края соедините и защипните. Выпекайте 15 минут при 180 градусах.
При подаче разрежьте пирог на порции.