Слоеный пирог с яблоками
Ингредиенты
- тесто слоеное - 500 г
- яблоки - 750 г
- сахар - 3 ст. ложки
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- корица молотая - 2 ч. ложки
- повидло абрикосовое - 100 г
Способ приготовления
Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте тонкими дольками.
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт размером в половину противня и выложите его на смоченный водой противень.
Яблоки уложите на тесто, посыпьте сахаром и выпекайте пирог около 35 минут при 180 С.
Выньте пирог из духовки, равномерно разложите на нем кусочки масла и дайте им растаять. Посыпьте корицей.
Смажьте яблоки разогретым повидлом и охладите пирог.