Пирог к чаю
Ингредиенты
- мука пшеничная - 2 стакана
- яйца - 2 шт.
- варенье облепиховое - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- кефир - 1 стакан
- сода пищевая - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Яйца разотрите с сахаром, добавьте варенье, кефир, перемешайте и всыпьте муку с содой.
Приготовленное тесто выложите в форму, смазанную маслом, и выпекайте 20 минут при 200 °С.
Перед подачей разрежьте пирог на порции и посыпьте сахарной пудрой.