Пирог «Пчелиный укус»
Ингредиенты
- тесто дрожжевое - 1 кг
- Для начинки:
- маргарин - 150 г
- мед - 80 г
- сахар - 6 ст. ложек
- грецкие орехи или арахис рубленые - 1 стакан
- миндаль - 5 шт.
- яйца - 4 шт.
- молоко - 4 ст. ложки
- соль - 1 щепотка
Способ приготовления
Для начинки мед соедините с маргарином и сахаром, массу прокипятите. Затем добавьте орехи и рубленый миндаль. Когда масса остынет, вбейте яйца, добавьте молоко и соль.
Полученную массу выложите на раскатанное тесто, оформите края бортиком. Выпекайте пирог при 200–220 °С 25 минут.