Пирог с вишней
Ингредиенты
- вишня - 750 г
- мука пшеничная - 150 г
- сахар - 150 г
- масло сливочное - 140 г
- яйцо - 4 шт.
- шоколад тертый - 50 г
- орехи
- сахарная пудра
Способ приготовления
Масло взбейте с сахаром. Введите желтки, шоколад, муку и белки, взбитые в пену.
Смесь выложите на смазанную маслом и посыпанную мукой форму слоем 2 см, сверху положите очищенную от косточек вишню, посыпьте сахаром и орехами.
Выпекайте пирог в духовке при 180 градусов до готовности.
Охладите и посыпьте сахарной пудрой.