Пирог яблочный

Пирог яблочный
Ингредиенты
  • яблоки свежие - 3-4 шт.
  • масло для смазывания формы
  • мука пшеничная - 160 г
  • сахар - 210 г
  • яйцо - 3 шт.
Способ приготовления
Яблоки промойте, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Уложите в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Яйца разотрите и постепенно добавляйте сахар, взбивайте до тех пор, пока сахар не растворится. Всыпьте муку, быстро перемешайте и вылейте на яблоки. Выпекайте при 210 °С 20 минут. Готовый пирог выложите на блюдо и охладите.