Пирог «Мраморный»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 стакан
- масло сливочное - 9 ст. ложек
- сахар - 4 ст. ложки
- яйцо - 3 шт.
- ванильный сахар - 1 ч. ложка
- какао-порошок - 2 ст. ложки
Способ приготовления
Масло разотрите с сахаром до однородной консистенции. Постепенно введите яйца, муку и взбейте.
Разделите смесь на две части. В первую часть добавьте какао-порошок, во вторую — ванильный сахар. Каждую часть перемешайте.
Чередуя тесто разных цветов, ложкой выложите его в смазанную маслом форму и выпекайте 40 минут.
Пирог остудите, не вынимая из формы.
При подаче оформите шоколадом.