Пивной пирог

Пивной пирог
Ингредиенты
  • тесто песочное - 300 г
  • сахар - 1 стакан
  • масло сливочное - 50 г
  • яйцо - 2 шт.
  • пиво светлое - 3/4 стакана
  • фисташки рубленые - 50 г
Способ приготовления
Тесто раскатайте, выложите в форму и наколите вилкой. Посыпьте сахаром. Масло нарежьте брусочками и равномерно разложите поверх сахара. Яйца взбейте. Добавьте пиво и перемешайте. Полученную смесь вылейте в форму с тестом. Выпекайте в средне нагретой духовке 30 минут. При подаче выложите пирог из формы и посыпьте фисташками.