Малиновый мусс (2)
Ингредиенты
- сыр сливочный - 500 г
- сахарная пудра - 50 г
- сок 1 лимона
- малина - 250 г
Способ приготовления
Сыр смешайте с сахаром, влейте лимонный сок и взбейте деревянной ложкой. Добавьте малину, перемешивайте, пока смесь не станет розовой.
Перед подачей выложите мусс в бокалы.