Быстрый малиновый мусс
Ингредиенты
- сыр сливочный - 500 г
- сахарная пудра - 50 г
- сок 1 лимона
- малина - 250 г
Способ приготовления
Сыр смешайте с сахаром, добавьте сок лимона, взбейте желательно деревянной ложкой в однородную пышную массу.
Добавьте малину, мешайте смесь до тех пор, пока ягоды не начнут мяться и смесь не станет розовой.
При подаче выложите десерт в бокалы и сразу подавайте.