Клубничный мусс с шоколадом
Ингредиенты
- шоколад темный - 50 г
- клубника - 10 г
- облепиха - 5 г
- суфле клубничное - 300 г
- сироп клубнично-облепиховый - 1/2 стакана
- физалис - 2 шт.
Способ приготовления
Клубничное суфле сформуйте в виде капли и подайте с клубнично-облепиховым сиропом. Суфле оформите кусочками шоколада, ягодами и спиралью из шоколада.