Яблочное суфле
Ингредиенты
- яблоки - 2 шт.
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- печенье - 50 г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 2 ст. ложки
- сахар - 2 ст. ложки
- корица молотая - по вкусу
- сахарная пудра - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Яблоки очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
В смазанную маслом форму уложите слоями яблоки и раскрошенное печенье, посыпая каждый слой сахаром и корицей и поливая растопленным маслом.
Прогревайте 3–4 минуты под крышкой при полной мощности.
Залейте суфле яйцом, взбитым с молоком, и запекайте при средней мощности и включенном гриле до размягчения яблок.
При подаче посыпьте сахарной пудрой.