Шакер-пури
Ингредиенты
- мука пшеничная - 350 г.
- масло сливочное - 230 г.
- сахарная пудра - 200 г.
- молоко - 200 г.
- яйцо - 1/2 шт.
- ванилин - 1/6 ч. ложки
- разрыхлитель для теста - 1/5 ч. ложки
Способ приготовления
Немного сахарной пудры отложите, оставшуюся соедините с маслом и разотрите. Добавьте яйцо, молоко, ванилин, перемешайте. Затем введите муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт, с помощью выемок вырежьте из него фигурки в форме полумесяца, уложите их на противень, смазанный маслом.
Выпекайте изделия 15-20 минут при 220 С.
При подаче посыпьте печенье оставшейся сахарной пудрой или оформите кондитерской посыпкой.