Печенье из овсяных хлопьев с медом
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 стакан
- хлопья овсяные - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- мед - 1/2 стакана
- сметана - 1/2 стакана
- яйцо - 1 шт.
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- сода пищевая - 1/2 ч. ложки
Способ приготовления
Муку смешайте с содой и просейте.
Масло разотрите с сахаром добела, постепенно добавляя в массу мед, сметану, яйцо, овсяные хлопья и муку с содой. Замесите тесто. Полученное тесто раскатайте в пласт толщиной 3-5 мм и с помощью фигурных формочек вырежьте печенье.
Выпекайте печенье в духовке 10-15 минут при 200-220 °С.
При подаче оформите растопленным шоколадом.