Печенье с орехами (3)
Ингредиенты
- мед - 1/2 стакана
- мука пшеничная - 1 стакан
- мука ржаная - 1/2 стакана
- орехи грецкие или арахис - 1 стакан
- масло растительное - 2 ст. ложки
- сахар - 1/2 стакана
- сода пищевая - 1 ч. ложка
- имбирь, корица, анис молотые по вкусу
Способ приготовления
Мед растопите, добавьте сахар, масло, муку, смешанную с пряностями, соду и замесите тесто.
Выдержите тесто 3 часа в холодильнике, затем перемешайте его с толчеными орехами.
Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 7 мм, фигурно его нарежьте. Переложите изделия на противень и выпекайте 10 минут.
Перед подачей готовое печенье охладите.