Бабушкино печенье
Ингредиенты
- мука пшеничная - 400 г
- яйцо - 1 шт.
- маргарин - 250 г
- молоко - 125 г
- мед - 4 ст. ложки
- сахарная пудра
- мак (по желанию)
Способ приготовления
200 г маргарина взбейте до однородной массы. Продолжая взбивание, постепенно добавляйте яйцо, молоко, мед. Всыпьте муку и замесите однородное тесто. Охладите его в холодильнике в течение часа, затем пропустите через мясорубку. Разложите небольшими горками на смазанный маргарином противень и выпекайте при 250 °С до румяной корочки. Охладите.
Подавайте, посыпав сахарной пудрой.