Курабье «Бакинское»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 180 г
- сахар - 80 г
- масло сливочное - 200 г
- белок яичный - 1 шт.
- Для начинки:
- повидло яблочное - 30 г
- сахар - 30 г
Способ приготовления
Масло взбейте с сахаром добела, введите яичный белок, муку и замесите тесто.
Приготовленное тесто отсадите из кондитерского мешочка на противень в виде ракушек, в середине каждой сделайте углубление.
Выпекайте печенье 20 минут при 240 С.
Для начинки повидло прогрейте с сахаром.
Готовое печенье выложите на блюдо, заполните углубления начинкой.