Печенье «Фокушор»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 350 г.
- маргарин - 200 г.
- вино сухое красное - 100 г.
- сахар - 200 г.
- корень хрена тертый - 180 г
- горчица готовая - 1/4 ч. ложки
- перец черный молотый - 1/5 ч. ложки
- паприка молотая - по вкусу
Способ приготовления
Размягченный маргарин разотрите с сахаром, затем добавьте муку, вино, перец, горчицу, хрен, замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 7-8 мм, нарежьте его полосками шириной 4-5 см, уложите их на противень, смазанный маслом. Посыпьте молотым перцем и паприкой.
Выпекайте 20-25 минут при 200 С.