Печенье «Грибочки»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 320 г
- маргарин - 230 г
- сахар - 120 г
- вино сухое столовое - 1/2 стакана
Способ приготовления
200 г маргарина разотрите с мукой до получения однородной крупки, перемешайте с сахаром. Добавьте вино и замесите пластичное тесто. Охладите тесто в течение 30 минут, затем раскатайте в пласт толщиной 5 мм. Выемкой вырежьте грибки. Выпекайте на слегка смазанном маргарином противне при 250 °С до золотистой корочки.
Дополнительно ножки грибков можно посыпать маком.