Печенье анисовое
Ингредиенты
- мука пшеничная - 150 г.
- масло сливочное - 120 г
- сахар - 200 г.
- яйцо - 1 шт.
- хлопья овсяные - 150 г
- стружка кокосовая - 80 г.
- анис молотый - 2 ч. ложки
- разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
- соль - 1/3 ч. ложки
Способ приготовления
Размягченный маргарин взбейте с сахаром, введите яйцо, перемешайте. Затем добавьте муку, смешанную с солью, кокосовую стружку, овсяные хлопья, анис, разрыхлитель и замесите тесто.
Из приготовленного теста сформуйте круглое печенье, уложите их на смазанный маслом противень.
Выпекайте печенье 15-20 минут при 220 С, затем охладите.