Печенье хрустящее
Ингредиенты
- хлопья кукурузные - 5 стаканов
- масло сливочное - 50 г.
- орехи грецкие - 150 г
- сахар - 1/3 стакана
- сахар ванильный - 1 ст.ложка
- яйца - 3 шт.
- разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
- соль - 1/3 ч. ложки
Способ приготовления
Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте соль, разрыхлитель, ванильный сахар, перемешайте. Введите в смесь яйца.
3 стакана хлопьев измельчите, соедините с полученной массой, выдержите 15 минут, затем добавьте измельченные орехи и оставшиеся хлопья, перемешайте.
Приготовленное тесто выложите небольшими горками на противень, выстеленный пергаментом, на расстоянии 5 см друг от друга.
Выпекайте печенье 30-45 минут при 180°С.