Печенье творожно-яблочное

Печенье творожно-яблочное
Ингредиенты
  • сухари сдобные - 300 г
  • творог - 400 г
  • яблоки - 4 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • корица молотая - 10 г
  • гвоздика молотая - 2 г
  • масло сливочное - 50 г
  • сахарная пудра - 50 г
Способ приготовления
Сухари измельчить и поджарить на сливочном масле до золотистой корочки. Творог протереть через сито. Яблоки без кожуры натереть на терке. Сухари, творог, яблоки, яйца, корицу, гвоздику перемешать. Отсадить печенье в виде ромашек через кондитерский мешок на смазанный маслом противень. Выпечь печенье и посыпать сахарной пудрой.