Печенье «Кукурузные ракушки»
Ингредиенты
- мука кукурузная - 2 стакана
- мука пшеничная - 4 стакана
- сахарная пудра - 1 стакан
- сливочное масло - 200 г
- яйца - 3 шт.
- ванильный сахар - 2 г
Способ приготовления
В размягченное масло добавьте сахарную пудру, ванильный сахар и взбивайте, постепенно добавляя яйца, затем всыпьте смесь пшеничной и кукурузной муки и взбивайте еще 3–5 минут.
Тесто переложите в корнетик с зубчатой трубочкой и отсадите на сухой противень печенье в виде ракушек.
Выпекайте при 200–220 °С 8–10 минут.