Печенье «Виноград»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 500 г
- маргарин - 200 г
- сахар - 150 г
- яйцо для теста - 4 шт. и для смазки - 1 шт.
- сода пищевая - 1 щепотка
- сок лимонный - 1 ч. ложка
- виноград маринованный - 150 г
Способ приготовления
Песочное тесто приготовьте по рецепту печенья «Восьмое марта», раскатайте в пласт толщиной 0,5 см и разрежьте на небольшие квадратики. На каждый квадратик положите по одной ягоде маринованного винограда и скатайте тесто в шарик.
Шарики уложите на противень, слегка смазанный маргарином, в виде виноградных гроздей, смажьте взбитым яйцом.
Печенье выпекайте в духовке при 230 °С в течение 15–20 минут.