Способ приготовления
В подогретый мед добавьте сахар, яйца, масло, взбейте до однородной массы. Добавьте просеянную муку, смешанную с содой и корицей. Замесите тесто. Раскатайте в пласт толщиной 1 см. Формочкой вырежьте из теста печенье, положите на смазанный маслом противень, смажьте льезоном.
Выпекайте в духовке со средним нагревом.
Перед подачей оформите джемом и шоколадной глазурью.