Печенье со шкварками
Ингредиенты
- мука пшеничная - 500 г
- шкварки - 300 г
- яйца - 2 шт.
- разрыхлитель для теста - 1 пакетик
- сахар - 150 г
- сахарная пудра для посыпки
Способ приготовления
Шкварки дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Муку смешать с разрыхлителем теста. Все ингредиенты соединить и замесить тесто.
Готовое тесто раскатать, вырезать печенье разной формы и выпекать при 180 °С.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.