Имбирное печенье
Ингредиенты
- мука пшеничная - 1 стакан
- сливочное масло - 120 г
- сахар коричневый - 120 г
- патока - 120 г
- имбирь молотый - 2 ч. ложки
Способ приготовления
Масло смешать с патокой, растопить, снять с огня, смешать с остальными продуктами, замесить тесто.
Затем уложить тесто в смазанную маслом форму, запечь в духовке 20 минут при температуре 170°С.
Затем на горячем корже ножом обозначить квадратики одинаковой формы, остудить его на решетке и разломать по обозначенным полоскам.