Печенье с ванилью
Ингредиенты
- мука - 1 стакан
- сахар - 1/3 стакана
- сливочное масло размягченое - 180 г
- желтки яичные - 2 шт.
- миндаль рубленый - 1/2 стакана
- семена ванили 1 стручка
- сахар для посыпки
Способ приготовления
Все перечисленные ингредиенты соединить, замесить тесто, сформовать колбаску, завернуть ее в пленку и выдержать в холодильнике в течение 1 часа.
Затем колбаску порезать на маленькие кусочки, сформовать из них рулетики. Уложить рулетики на противень, покрытый пергаментом и запечь в разогретой духовке в течение 15 минут.
Затем каждое теплое печенье обвалять в сахаре и остудить.