Печенье из моркови
Ингредиенты
- мука пшеничная - 25 г
- морковь - 100 г
- сахар - 25 г
- яйцо - 1/4 шт.
- сливочное масло - 5 г
- цедра лимона - 5 г
Способ приготовления
Отваренную морковь очистить, пропустить через мясорубку, добавить сахар, сливочное масло, цедру лимона, перемешать, всыпать муку и замесить тесто. Затем раскатать его, нарезать печенье, выложить на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом и выпекать в горячей духовке 10–12 минут.