Печенье «Мазурики»
Ингредиенты
- яйца - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- орехи рубленые - 1 стакан
- изюм запаренный - 1 стакан
- курага запаренная - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- сода, гашеная уксусом - 0,5 ч. ложки
- соль
Способ приготовления
Яйца растереть с сахаром. Добавить остальные ингредиенты и замесить.
Смазать противень маслом, выложить тесто ровным пластом. Печь до готовности при температуре 180 градусов.
Затем нарезать пласт ромбиками в горячем виде. Можно посыпать сахарной пудрой.