Мускатное печенье
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 1 стакан
- мускатный орех тертый - 1/2 ч. ложки
- корица молотая - 1/4 ч. ложки
- мука пшеничная - 2-3 ст. ложки
- миндаль и лесные орехи - по 50 г
- шоколад темный растопленный - 6 ст. ложек
- сахарная пудра - 3 ст. ложки
Способ приготовления
Яйца взбейте с сахаром до образования устойчивой пены, добавьте пряности, просеянную муку, рубленые миндаль и лесные орехи, перемешайте.
Полученное тесто выложите чайной ложкой на выстланный пергаментной бумагой противень и выпекайте в течение 5 минут при 220 °С.
Готовое печенье покройте шоколадом и посыпьте сахарной пудрой.