Печенье овсяное
Ингредиенты
- маргарин - 125 г
- сахар - 75 г
- овсяные хлопья - 150 г
- мука пшеничная - 75 г
- сода - 1 ч. ложка
- масло сливочное - 30 г
- шоколад тертый - 100 г
Способ приготовления
Маргарин взбивают с сахаром до образования пышной массы, добавляют овсяные хлопья, муку, соду и половину нормы шоколада.
Полученную массу хорошо перемешивают, раскатывают в пласт толщиной 7 мм и укладывают на противень, выстланный смазанным маслом пергаментом.
Выпекают в течение 15—20 минут. Нарезают треугольниками или квадратами, охлаждают и посыпают оставшимся шоколадом.