Печенье с орехами
Ингредиенты
- мед - 1/2 стакана
- мука пшеничная - 1 стакан
- мука ржаная - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- масло растительное - 2 ст. ложки
- сода - 1 ч. ложка
- имбирь и корица, анис молотые - по вкусу
- орехи грецкие или арахис - 1 стакан
Способ приготовления
Мед растопите, добавьте сахар, масло, муку, перемешанную с пряностями, соду и замесите тесто.
Выдержите тесто один день в холодильнике, затем перемешайте его с толчеными орехами.
Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 7 мм, фигурно нарежьте, переложите на противень и выпекайте в течение 10 минут.
Подавайте печенье к чаю.