Печенье «Медовое»
Ингредиенты
- мед - 1/2 стакана
- сахар - 1/2 стакана
- масло растительное - 3 ст. ложки
- мука пшеничная - 2 стакана
- дрожжи сухие - 1 ч. ложка
- приправа для пряников - 1 ч. ложка
- миндаль - 50 г
- соль по вкусу
Способ приготовления
В мед добавьте сахар, соль, масло, разогрейте и охладите до 40 °С.
Добавьте приправу, муку, разведенные в небольшом количестве воды дрожжи и замесите тесто.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см, смочите сладкой водой, фигурно нарежьте, оформите миндалем.
Выпекайте при умеренном нагреве в течение 10–12 минут.
Подавайте печенье с кофе или чаем.