Печенье «Орешек»
Ингредиенты
- мука пшеничная - 400 г.
- масло сливочное - 300 г.
- сахар - 200 г.
- желтки яичные - 3 шт.
- орехи рубленые - 2 ч. ложки
Способ приготовления
Размягченное масло взбейте с сахаром, введите яичные желтки и орехи, перемешайте. Затем добавьте муку, замесите тесто и охлаждайте его 40 минут.
Из приготовленного теста сформуйте 2 жгута, толщиной 3, 5 см, заверните их в пищевую пленку, охлаждайте 20 минут.
Жгуты нарежьте кусочками, раскатайте каждый в кружок.
Выложите кружки на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15 минут при 240 С.
При подаче оформите глазурью и кондитерской посыпкой.