Десерт «Полосатик»

Десерт «Полосатик»
Ингредиенты
  • творог диетический (не зернистый) - 250 г
  • сметана - 250 г
  • желатин - 1 пакетик
  • сахарная пудра - по вкусу
  • шоколад жидкий для подкрашивания
  • шоколадная стружка для оформления
Способ приготовления
Сметану с творогом и сахарной пудрой перемешать, добавить желатин (я его всегда замачиваю в 50 гр молока). Хорошенько размешать. Разделить массу пополам. В одну добавить шоколад По 1 ст. л поочередно выкладываем массу в середину формочек. Белую, шоколадную, белую….. В холод на час. Когда застынет, достаём, вынимаем из формочек и посыпаем тёртым шоколадом.